9,8% dos casos de diabetes tipo 2 são ligados a bebidas adoçadas, diz pesquisa

Estudo publicado na Nature revela que o consumo de bebidas açucaradas, como refrigerantes e sucos de caixinha, está diretamente relacionado a 9,8% dos novos casos de diabetes tipo 2 no mundo. A pesquisa, que analisou dados globais de 2020, apontou que 2,2 milhões de novos casos de diabetes tipo 2 e 1,2 milhão de casos de doenças cardiovasculares foram causados por essas bebidas. Além disso, o estudo revela que essas bebidas são responsáveis por 340 mil mortes anuais em todo o mundo.

Especialistas explicam que, ao serem consumidas, essas bebidas provocam um pico rápido nos níveis de açúcar no sangue, levando ao ganho de peso, resistência à insulina e problemas metabólicos. “Precisamos de intervenções urgentes e baseadas em evidências para reduzir o consumo de bebidas açucaradas globalmente, antes que ainda mais vidas sejam encurtadas por seus efeitos sobre diabetes e doenças cardíacas”, afirma Laura Lara-Castor, uma das autoras da pesquisa.

A análise destacou que as maiores taxas de consumo e impacto das bebidas açucaradas estão na África Subsaariana e América Latina. Embora o estudo não forneça dados específicos para o Brasil, na América Latina e Caribe, 24% dos novos casos de diabetes e 11% dos novos casos de doenças cardíacas estão relacionados ao consumo dessas bebidas. No Brasil, doenças cardíacas e diabetes estão entre as maiores causas de morte, com a diabetes tendo matado mais de 750 mil pessoas entre 2010 e 2021.

A pesquisa ainda ressalta a relação entre o consumo de bebidas açucaradas e a crescente taxa de mortalidade. Em 2015, as mortes anuais eram 184 mil, um número que subiu para mais de 340 mil em 2020, o que representa um aumento de mais de 150 mil mortes por ano.

Porém, o estudo é observacional, o que significa que as conclusões não estabelecem uma relação causal definitiva. Um exemplo positivo vem do México, onde um imposto mais alto sobre bebidas açucaradas desde 2014 ajudou a reduzir os índices de consumo e, consequentemente, as taxas de doenças relacionadas. No Brasil, a proposta de aumento de impostos sobre essas bebidas, aprovada em 2024, entrará em vigor em 2026.

Por: Beatriz Queiroz
Foto: Reprodução