Expo Ceviche realiza sua 10°edição, neste final de semana, no Palácio do Catete

Neste fim de semana acontece o Expo Ceviche 2023 no Palácio do Catete. O evento contará com 25 expositores que promoverão a culinária e cultura peruana. Os visitantes terão a oportunidade de degustar de pratos de ceviches (prato composto de peixe cru marinado, suco de limão e outros ingredientes), arroz con pollo (risoto de frango), drinks como  Chilcanos (drink com Pisco e Gengibre) e sobresmesas como Alfajores, entre outras delícias. 

Dentre os nomes dos expositores, estão os principais restaurantes peruanos da cidade, como o Panka, Sabor Peruano, Ceviche RJ, La Dulceria e mais. O evento contará também com uma programação cultural com artesanato e apresentações musicais. Agrupação La Clave (Cumbia e Salsa), a da Cantora Celina e muito mais darão o som no final de semana. 

O Expo Ceviche 2023 é apoiado pela Secretaria Estadual de Turismo do Rio de Janeiro e do Museu da República. O patrocínio  fica a cargo do Consulado do Perú, Oscar Vasquez-Solis é o chef responsável pela organização do evento. 

Foto:Fabio Rossi/Divulgação