Cebola ajuda a prevenir gripe e diminui colesterol

Quase tão versátil quanto a batata, a cebola é um alimento muito querido pelas pessoas, seja como tempero ou como integrante na salada, o vegetal é muito presente na mesa dos brasileiros. As variações da planta são: branca, roxa e amarela.  

Rica em quercetina, antocianinas e vitaminas do complexo B, o alimento também possui ação antimicrobiana e anti-inflamatória, o que faz o consumo regular do bulbo ajudar na prevenção de doenças gripais e amigdalites. 

Cultivada no mundo inteiro, a cebola é uma grande aliada quando assunto é colesterol alto. Por possuir saponina em sua composição, o consumo frequento do alimento diminui o colesterol e reduz o risco do desenvolvimento de doenças cardíacas. 

Foto:Reprodução/UOL 

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