Tofu é pouco calórico e pode ajudar no alívio de sintomas da menopausa

O tofu é um queijo derivado do leite de soja, algumas fontes acreditam que o alimento tenha possua origem chinesa. O tofu é uma opção pouco calórica e vegana repleta de proteínas, carboidratos e vitaminas. 

O queijo da soja, como também é conhecido é famoso por auxiliar no bom funcionamento do intestino pela sua quantidade de fibras além de possuir grande número de proteína, ajudando no ganho de massa magra. 

As isoflavonas que existem na soja contribuem para aliviar os sintomas da menopausa, atuando diretamente nos receptores de estrogênio. 

Foto:Reprodução/anamariabraga.globo.com 

#Isoflavonas #Vegana #LeitedeSoja #Queijo #Tofu