Dieta mediterrânea pode ser aliada da memória e cognição, aponta pesquisa

A dieta mediterrânea, conhecida por seus benefícios à saúde, pode também ser uma aliada do cérebro, melhorando a memória e a cognição. Um estudo recente da Universidade de Tulane, publicado no Gut Microbes Reports, sugere que esse estilo alimentar altera o equilíbrio das bactérias intestinais de maneira a beneficiar a função cerebral.

De acordo com a pesquisadora principal, Rebecca Solch-Ottaiano, “as escolhas alimentares podem influenciar o desempenho cognitivo ao remodelar o microbioma intestinal”. O estudo descobriu que, em camundongos alimentados com uma dieta rica em azeite de oliva, peixe e fibras, houve um aumento de bactérias benéficas e uma redução de microrganismos prejudiciais, resultando em melhor desempenho em testes de memória e aprendizado.

Além disso, os ratos com dieta mediterrânea demonstraram melhor flexibilidade cognitiva e memória de trabalho em comparação aos que seguiram uma dieta ocidental, rica em gorduras saturadas. Os pesquisadores acreditam que esses efeitos podem ser aplicáveis a humanos, melhorando o desempenho acadêmico e profissional.

Embora os resultados sejam promissores, os cientistas ressaltam a necessidade de estudos adicionais em humanos para confirmar as descobertas e compreender a relação entre dieta, microbioma intestinal e função cerebral.

Por: Beatriz Queiroz
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