José Roberto vence a 11ª temporada do ’MasterChef Brasil’
José Roberto foi o grande vencedor da 11ª temporada do ‘MasterChef Brasil’, ele ganhou R$ 350 mil, além de um curso em uma renomada escola de gastronomia e R$50 mil reais em produtos para casa ou restaurante, Gioirgia ficou em segundo lugar.
O prato final que o levou até a vitória foi uma açorda de caju ao molho de moqueca com chips de banana da terra, um filhote com mousseline de tucupi e bolinho de arroz paraense e para sobremesa um bolo de mesocarpo com coco de babaçu, creme gelado de babaçu e compota de bacuri, todos os pratos tem ligação com sua história e origem, ele é natural de Natal, no Rio Grande do Norte.
Ele fez um discurso de agradecimento:
“Queria agradecer a mim mesmo pela a coragem de ter vindo aqui, por ter me entregue neste programa. Depois, a minha família, que sempre foi base. Me senti superado, a me aceitar como cozinheiro. Estou feliz por toda trajetória, me sinto realizado por trazer ingredientes brasileiros”
Por: Victoria Brasil
Imagem: Marcelinho Santos/Band