Alho tem propriedades antimicrobianas e aumenta a imunidade

O alho é um alimento muito usado como tempero. O vegetal é rico em vitaminas e minerais que são benéficos para o organismo. 

Ele possui um composto sulfurado, a chamada alicina, que dá ao alimento ação antimicrobiana. Isso é, inibe o crescimento e proliferação de bactérias. Com isso, pode proporcionar a melhora de uma gripe ou resfriado, auxiliando a imunidade no combate destes. 

Foto: margouillatphotos/Canva 

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