Apesar de gosto amargoso, jiló melhora o humor
Por causa de seu gosto amargo, o jiló divide opiniões. Há quem o ame e quem o odeie. Mas é inegável que esse vegetal trás benefícios para a saúde.
Ele é rico em vitaminas A, B e C, e seus compostos antioxidantes preservam os vasos sanguíneos do colesterol. Ele ainda possui magnésio, que ajuda a metabolizar os receptores de serotonina e dopamina, enzimas responsáveis pelo bem-estar.
Foto:Reprodução/https://worldcrops.org
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