EUA aprovam venda de frango cultivado em laboratório

A decisão inusitada veio das empresas Upside Foods e Good Meat. Ambas disseram que receberam a aprovação do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês) para vender carne de frango cultivada em laboratório, abrindo caminho para as primeiras vendas do produto no país. 

 Dessa forma, os Estados Unidos se tornam o segundo país a permitir a venda da chamada ‘carne cultivada’, derivada de uma amostra de células de animais que são alimentadas e cultivadas em tanques de aço. 

 O grande objetivo é que seja uma alternativa atraente para os consumidores de carne que procuram uma opção mais ecológica e humana para seus cortes e que podem estar insatisfeitos com os produtos vegetarianos já existentes no mercado. 

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